Asesoría en mejoramiento de establecimientos

Brindamos el servicio de Asesoría en Mejoramiento de Establecimientos orientado a empresas del rubro alimentario que buscan adecuar sus instalaciones, procesos y condiciones sanitarias conforme a la normativa vigente, garantizando ambientes seguros y aptos para la manipulación de alimentos.

Nuestro servicio está diseñado para restaurantes, panaderías, pastelerías y afines, y tiene como finalidad prevenir observaciones sanitarias, reducir riesgos de contaminación y fortalecer la inocuidad alimentaria.

¿En qué consiste nuestra asesoría?

• Evaluación integral de las condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento.

• Revisión de infraestructura, flujo de procesos, ventilación, iluminación y distribución de áreas.

• Identificación de no conformidades según la normativa sanitaria vigente (NTS 142-MINSA y requisitos aplicables).

• Propuestas de mejora prácticas y viables para la adecuación sanitaria del establecimiento.

• Asesoría en la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura, almacenamiento e higiene y saneamiento.

• Acompañamiento técnico para la preparación ante inspecciones sanitarias.

Beneficios del servicio

• Cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.

• Reducción de riesgos sanitarios y observaciones durante fiscalizaciones.

• Mejora de la imagen y confianza frente a clientes y autoridades.

• Optimización de los procesos operativos del establecimiento.